Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip by Dr. med. Matthias Riedl

Autor:Dr. med. Matthias Riedl [Riedl, Matthias]
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag
veröffentlicht: 2017-01-09T16:00:00+00:00

Möhrensticks mit Basilikumdip

FÜR 2 PERSONEN | 15 MIN. ZUBEREITUNG

NÄHRWERT PRO PORTION: CA. 170 KCAL | 20 G EW | 5 G F | 9 G KH

KNABBERSPASS FÜR ZWISCHENDURCH

200 g Magerquark

3 EL Mineralwasser

1 Knoblauchzehe

½ rote Zwiebel

4 getr. Tomaten

2 Stängel Basilikum

2 EL geriebener Parmesan

1 TL Zitronensaft

1 TL Honig

Salz, Pfeffer

2–3 Möhren (ca. 175 g)

1 Den Magerquark mit dem Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren. Den Knoblauch schälen und dazupressen.

2 Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden. Das Basilikum waschen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen und fein schneiden.

3 Den Quark mit Zwiebel- und Tomatenwürfeln, Basilikum, Parmesan, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel gründlich mischen. Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4 Die Möhren schälen, erst quer in 5–6 cm lange Stücke schneiden und diese – je nach Dicke – längs halbieren oder vierteln. Den Basilikumdip mit den Möhrensticks servieren.

Download

Haftungsausschluss:
Diese Site speichert keine Dateien auf ihrem Server. Wir indizieren und verlinken nur                                                  Inhalte von anderen Websites zur Verfügung gestellt. Wenden Sie sich an die Inhaltsanbieter, um etwaige urheberrechtlich geschützte Inhalte zu entfernen, und senden Sie uns eine E-Mail. Wir werden die entsprechenden Links oder Inhalte umgehend entfernen.